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Petit gâteau
当店自慢のお菓子について
当店のお菓子は全てシェフが厳しく素材を吟味しております。
保存料や合成着色料、合成甘味料などは
一切使用せず、アルミニウムフリーの
素材を使用しております。
また、マーガリンではなくバターを
使用することにもこだわって
お作りしております。
皆様に安心してお召し上がりいただきたいという
シェフの思いの詰まったケーキをご賞味ください。
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季節商品
Tartelette citron
タルトレット・シトロン
¥690(tax in)
フランス菓子の定番です。
レモンの爽やかな酸味を
ぜひ堪能してください。
Gâteau aux fraises
イチゴのショートケーキ
¥710(tax in)
無添加の生クリームに軽やかな
スポンジ、甘酸っぱい国産いちご
を使用したショートケーキです。
※小麦・乳・卵、使用
Fromage cuit
フロマージュ・キュイ
¥680(tax in)
口どけ滑らかなチーズケーキです。
濃厚ですが、さっぱりと
お召し上がりいただけます。
コーヒーとよく合います。
Paris-Brest
パリ・ブレスト
¥740(tax in)
フランスのパリ・ブレスト間を走る
自転車レースにちなんで作られたお菓子で、
車輪の形をしています。
プラリネ風味のクリームを使っています。
※小麦・乳・卵・ナッツ類使用
Chocolat aux fruits rouges
ショコラ・オ・フリュイ・ルージュ
¥740(tax in)
チョコとベリー（いちご、ﾌﾗﾝﾎﾞﾜｰｽﾞ）
のマリアージュ。甘酸っぱさが
お口の中に広がります。
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Charlotte
シャルロット
～いちごとバニラ～
¥720(tax in)
いちごのムースの中に、いちごのジュレと
バニラのムース。ピンクの見た目に心奪われ、
食べると心撃ち抜かれます！
是非一度ご賞味あれ。
※小麦・卵・乳使用
定番商品
Brûlée
ブリュレ
¥560(tax in)
表面はカリッと、中はなめらかで
濃厚なクリームで仕上げました。
新鮮な卵の美味しさと
カラメルの香ばしさをお楽しみください
※小麦、卵・乳使用。
Chou
シュー
¥430(tax in)
サクッとした生地に、
農家直送の新鮮なおいしい卵で
作った濃厚なカスタードクリーム。
おやつにぜひどうぞ。
小麦・卵・乳・ナッツ類使用。
Gâteau Chocolat
チョコショート
¥710(tax in)
フランス産のココアを使用したスポンジ、
フランス産のチョコレートを
使用したクリーム。
チョコレートづくしのケーキです。
口の中でとろけます。
小麦・卵・乳使用。
Fromage cru
フロマージュ・クリュ
¥680(tax in)
ゼラチンを使用せず、
レモン汁だけで固めた
レアチーズケーキです。
濃厚ですが、さっぱりとしており、
根強い人気です。
小麦・卵・乳使用
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